炎炎夏日，今天Q老師介紹大家一道消暑料理“香甜涼筍”，這是每到夏天Q老師家的餐桌上幾乎都會出現的料理～
挑選上好“八里綠竹筍”，燙過後放涼冰冰箱，等要吃的時候再剝殼切滾刀塊，就完成囉！
推薦最佳吃法→直接吃！
完全不需要多餘的沾醬或美奶滋喔！
口感清脆又鮮甜，不知道還差點以為我在吃水梨勒！哈哈哈
【綠竹筍小檔案】
*產季 : 5-8月
*綠竹筍的纖維含量非常豐富，可幫助腸道蠕動，預防便秘，有益於腸道機能的維持，而且熱量又低，每100克只有22大卡的熱量，非常適合宿便或想瘦身的人喔！;-)
推薦給大家～😁